ဓာတ်ငွေ့ရေခဲသေတ္တာအမျိုးအစား အမြန်အေးခဲစေသည်

အကျဉ်းချုပ်ဖော်ပြချက်:

သေတ္တာရေခဲသေတ္တာကို သေးငယ်အောင် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါတယ်။ ရိုးရာစက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ရေခဲသေတ္တာတွေနဲ့ နှိုင်းယှဉ်ရင် ကုန်ကျစရိတ် သက်သာပြီး ရွှေ့ပြောင်းရလွယ်ကူပါတယ်။ ရာသီအလိုက် ကုန်ပစ္စည်းတွေကို အထွတ်အထိပ်ရောက်ချိန်မှာ သန့်စင်ဖို့၊ ရှိပြီးသားစက်ရုံတွေရဲ့ စွမ်းဆောင်ရည်တွေ တိုးတက်အောင်လုပ်ဖို့နဲ့ ထုတ်ကုန်အသစ်တွေ တီထွင်ဖို့အတွက် အသင့်တော်ဆုံးပါပဲ။

ကျွန်ုပ်တို့ထံ အီးမေးလ်ပို့ပါ

ထုတ်ကုန်အသေးစိတ်

ထုတ်ကုန် တဂ်များ

အေးခဲခြင်းအမြန်နှုန်းနှင့် အရည်အသွေး

အစားအစာများကို အေးခဲစေသည့်အခါ ၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှ -၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ခန့်ရှိသောဇုန်ကို အမြင့်ဆုံးရေခဲပုံဆောင်ခဲများထုတ်လုပ်သည့်ဇုန်ဟုခေါ်သည်။ ဤအပူချိန်ဇုန်ကို မြန်မြန်ဆန်ဆန်ဖြတ်သန်းရမည် သို့မဟုတ် ဖြည်းဖြည်းချင်းဖြတ်သန်းရမည်ဆိုသည်မှာ ရေခဲပုံဆောင်ခဲများ၏ အရွယ်အစားနှင့် အမျိုးအစားကို သက်ရောက်မှုရှိပြီး အေးခဲထားသောအစားအစာများ၏ အသွင်အပြင်ကို ဆုံးဖြတ်ပေးသည်။
ဖြည်းဖြည်းချင်းအေးခဲခြင်းသည် ရေခဲပုံဆောင်ခဲများ နည်းပါးပြီး ပိုကြီးသော ရေခဲများကို ထုတ်ပေးပါသည်။ ဆဲလ်များကြားတွင် ထုတ်ပေးသော ပုံဆောင်ခဲများသည် အသွင်အပြင်ကို ဖျက်ဆီးပြီး ရေခဲပျော်ချိန်တွင် အစက်အပြောက်များ တိုးလာစေသည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့် မြန်မြန်ဆန်ဆန်အေးခဲခြင်းသည် ကောင်းမွန်သော ပုံဆောင်ခဲများစွာကို ထုတ်ပေးပြီး ဆဲလ်များကို မပျက်စီးစေပါ။ (Korin Shoin မှထုတ်ဝေသော Frozen Foods Handbook ကိုကြည့်ပါ)။

Box Freezer ၏ အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်

အဓိက သတ်မှတ်ချက်	BF-၃၅၀	BF-၆၀၀	BF-၁၀၀၀
အပြင်ဘက်အရွယ်အစား (စင်တီမီတာ)	၁၄၇x၉၈x၁၃၆	၁၂၀ x ၁၄၆ x ၁၆၆	၁၆၉ x ၁၂၉ x ၁၉၅
အတွင်းအရွယ်အစား (စင်တီမီတာ)	၇၈ x ၇၀ x ၉၅	၈၈ x ၈၀ x ၁၀၅	၁၀၅ x ၁၀၀ x ၁၄၆
ဗန်းအရွယ်အစား (စင်တီမီတာ)	၆၀x၆၀	၇၀x၇၀	၈၀x၈၀
ဗန်းစင်အရေအတွက်	၇.၅	၈.၅	၉.၅
ဗန်း အမြင့် (စင်တီမီတာ)	80	90	၁၀၀
အတွင်းပိုင်းအပူချိန်ချိန်ညှိမှု	L-CO2 သတ်မှတ်ချက် (အပူချိန် -၇၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိ) L-N2 သတ်မှတ်ချက် (အပူချိန် -၁၀၀°C အထိ)
အလေးချိန် (ကီလိုဂရမ်)	၂၅၀	၂၈၀	၃၅၀
ပါဝါအရင်းအမြစ်	၃Φx၀.၇၅kw	၃Φx၁.၅kw	၃Φx၂.၂၅kw

အရည်နိုက်ထရိုဂျင် (အရည်ပျော်ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်) ဖြင့် အလွန်လျင်မြန်စွာ အေးခဲစေခြင်း

● အရည်နိုက်ထရိုဂျင် (အရည်ပျော်ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်) သည် -၁၉၆ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် (-၇၈ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) တွင် အပူချိန်နိမ့်သောဓာတ်ငွေ့တစ်ခုဖြစ်သည်။
● အစားအစာများကို အရည်နိုက်ထရိုဂျင် (အရည်ပျော်ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်) ကို တိုက်ရိုက်ဖြန်းခြင်းဖြင့် ချက်ချင်းအေးခဲစေနိုင်သည်။
● အလွန်လျင်မြန်စွာ အေးခဲခြင်းသည် အစားအစာဆဲလ်များကို မပျက်စီးစေပါ။
● အလွန်လျင်မြန်စွာ အေးခဲစေခြင်းသည် အစားအစာများ၏ အရသာကို ယိုယွင်းပျက်စီးစေခြင်း သို့မဟုတ် အရောင်မပြောင်းလဲစေဘဲ အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။
● အရသာကို ကြာရှည်စွာ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။
● ယိုစိမ့်ထွက်ခြင်းနှင့် ခြောက်သွေ့ခြင်းဆုံးရှုံးမှုကို ကာကွယ်နိုင်ပြီး ထုတ်ကုန်ဆုံးရှုံးမှု အနည်းငယ်သာ ရရှိစေပါသည်။
ထို့အပြင်
● ရိုးရာစက်ပိုင်းဆိုင်ရာလေမှုတ်ထုတ်ခြင်းနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အဆောက်အဦကုန်ကျစရိတ် နည်းပါးသည်။
● ရိုးရှင်းသော ယန္တရားနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု လွယ်ကူခြင်း။

ရေခဲသေတ္တာ Box ရဲ့ အင်္ဂါရပ်များ

● သေတ္တာရေခဲသေတ္တာသည် အစားအစာများကို လျင်မြန်စွာ အအေးခံ/ခဲစေသည့် အသုတ်လိုက်ရေခဲသေတ္တာတစ်ခုဖြစ်သည်။
● အရည်ပျော်ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ် သို့မဟုတ် အရည်နိုက်ထရိုဂျင်ကို ရေခဲသေတ္တာအဖြစ် အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ရေခဲသေတ္တာအတွင်းပိုင်းအပူချိန် -60 C မှ 60 C အတွင်း လျင်မြန်စွာ အေးခဲသွားပါသည်။-၁၀၀ စင်တီဂရိတ်။
● သေတ္တာရေခဲသေတ္တာ၏ အတွင်းပိုင်းနှင့် အပြင်ပိုင်း နှစ်ခုစလုံးကို သံမဏိဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် သံချေးတက်ခြင်းနှင့် အအေးဒဏ်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိစေပါသည်။
● အပူချိန် ညီညာစွာ ဖြန့်ဝေပေးနိုင်ရန်အတွက် ရေခဲသေတ္တာအတွင်း၌ အတင်းအကြပ် convection fan သည် လျင်မြန်စွာ အေးစေသည်။
● စင်ထောက်တိုင်များကို ဘောင်နှင့်အတူ တပ်ဆင်/ဖြုတ်တပ်နိုင်သည်။ (ရွေးချယ်နိုင်သည်)